Autour d'une bouteille avec François Lévêque

Cette collection, “Autour d’une bouteille avec…” a pour ambition de cueillir les paroles des plus grands viticulteurs, œnologues, dégustateurs, en souhaitant que tous ces passionnés nous fassent partager leur flamme. Comme le charme de la conversation réside aussi en ses imperfections, digressions, silences ou onomatopées… je vous débouche nos propos tels quels, sans décantation, aération ou habillage en carafe. Dégustez-les avant de vous rendre dans les vignes avec ce livre, comme sésame, vous y serez assurément bien reçus…

Gilles Berdin

Autour d'une bouteille avec François Lévêque

10,00 €Prix
  • En détails

    • 160 pages
    • format 10,5x19cm
    • imprimé en France
    • parution 01 mars 2011
    • ISBN 9782356390608
  • Autour d'une bouteille avec François Lévêque

    Courtier en vins

    Gilles Berdin

     

    Qui sont les courtiers en vins ? Que font-ils au quotidien ? Quelles fonctions ont-ils au sein de la filière des vins de Bordeaux ? Existe-t-il aussi des courtiers dans les autres régions viticoles françaises ? Autant de questions sur lesquelles reviennent Gilles Berdin et François Lévêque, ancien président du Syndicat des courtiers de Bordeaux, pour définir le métier de courtier et comprendre son rôle essentiel dans la filière viticole.

Éditions Elytis

13, rue de Domrémy

33000 Bordeaux

Tél.: 09 53 33 33 00

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